Wenn wir nach einem Messer greifen und es damit umgehen, müssen wir sicherstellen, dass wir uns wohl fühlen und, dass der Schwerpunkt unserer Handhabung entspricht.
Einige Messer haben sogar die Möglichkeit, den Schwerpunkt zu variieren und Teile mit unterschiedlichem Gewicht einzusetzen, um für jeden Benutzer das beste Gefühl zu erhalten.
Qualitätsmesser haben bereits, ohne zu viel Gewicht in der Klinge als auch im Griff, eine sehr gute Balance.
Ein hochwertiges und gut balanciertes Messer wird an diesem Punkt ausgewogen sein und Sie werden es bestens handhaben können.
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