Detaillierte Beschreibung

Mit diesem neuartigen, patentierten System lassen sich Anisakis und andere Parasiten sowohl in Fischhändlern als auch in Fischverarbeitungsbetrieben leicht nachweisen.

Wie? Legen Sie das Fischfilet einfach auf die lebensmittelechte PETG-Kunststoffhülle und schalten Sie die leistungsstarke Lampe ein. So können eventuelle Parasiten (in einer für das menschliche Auge sichtbaren Größe) im Fischfilet sofort entdeckt und gegebenenfalls entfernt oder entsorgt werden.

Dank seines geringen Gewichts und der integrierten Griffe lässt sich, dieser Detektor für den Tischbetrieb, leicht bewegen und transportieren.