Von der Euorpäischen Union für den Kontakt mit Nahrungsmitteln genehmigt (entspricht dem Lebensmittelgesetz)
Alle Schneidbretter (ausser mit G=50 mm) sind mit rutschhemmenden Gummifüßen ausgestattet, für einen sicheren Halt bei der Arbeit
Geruchs- und Geschmacksneutral
Feuchtigkeitsabweisend uns spülmaschinenfest
Leicht zu Reinigen, lange Lebensdauer und messerschonend
Hitzebeständig bis 80º
Von Experten wird empfohlen für unterschiedliche Nahrungsmittelarten verschiedene Schneidbretter zu verwenden, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden, also eines nur für Fleisch, eines für Obst und Gemüse, eines für Fisch etc.